19/02/08

नुडल्स सलाद

पिकनिक पर या फ़िर कही घुमने जाना हो तो आप को एक ऎसा खाना बाना बताते हे ,जो बने भी जल्दी,विटमिनो से भरपुर हो,ओर ज्यादा समान भी साथ मे ना लेजाना पडे,ओर सब को स्वाद भी लगे,ओर पेट भी भरे,ओर गन्दगी भी ना डाले, ओर वापसी मे आप को बर्तनो को साफ़ भी करने का झझांट भी ना रहे
तो चले ॥नुडल्स सलाद बनाने॥
समाग्री॥
४ व्याक्तियो के लिये॥
२०० ग्राम उवाली हुई नुडल्स
२ बडे उवाले हुये आलु
२ प्याज बारीक कटे हुये
२ टमाटर बारीक कटे हुए
१अनार के दाने
थोडा सा नीबू का रस
नमक, काली मिर्च स्वाद अनुसार
मेग्नेजे २,३ बडे चम्मच
अब सब को एक बडे बर्तन मे डाल कर आपस मे मिला दे फ़िर इसे थोडी देर के लिये फ़्रिज मे रख दे,आप का सालद तेयार हे,साथ मे लेजाने के लिये गर्मियो मे इसे कुल बक्स मे साथ मे लेजा सकते हे.
आप इस मे अन्डे भी डाल सकते हे,

2 comments:

mamta said...

ये तो अच्छी और झटपट रेसिपी बताई आपने।

राज भाटिय़ा said...

आप का धन्य्वाद ममता जी,